¿Cómo elegir un buen vino tinto que maride con nuestro menú? Esta elección no es fácil, pues existen muchísimas opciones. Sin embargo, hoy te proporcionamos unos sencillos consejos para triunfar.
En HG Mallorca no solamente llevamos a tu casa, tu yate o tu restaurante las bebidas que elijas, sino que somos expertos en asesoramiento sobre vinos en Mallorca. Si quieres que tu elección de tinto sea perfecta, te explicamos cómo.
¿Cómo elegir el vino tinto adecuado?
Dentro de la amplia selección de vinos que existen, elegir el idóneo para una ocasión especial o un menú concreto, no es fácil.
Una curiosidad sobre el vino tinto es que es el más consumido en invierno. Esto se debe a dos razones principales:
- No se toma tan frío como el blanco o los espumosos
- Marida mejor con carnes, asados y platos calientes típicos del invierno
No es lo mismo acompañar un pescado que una carne o un aperitivo. Tampoco es lo mismo un evento de cóctel que una cena formal a la mesa.
La hora y la época del año en la que se va a degustar ese vino, es importante. Por ejemplo, en verano se recomiendan los vinos jóvenes y ligeros, mientras que en invierno el vino con más cuerpo resulta más adecuado.
Leer la etiqueta es básico para elegir un buen vino, pues nos proporciona la información básica que debemos conocer: tipo, variedad de uva, región de donde procede, cosecha…
Si tienes ciertas nociones, conocerás el tipo de uva que más te gusta o la región de tu preferencia. De esta manera, la elección será bastante sencilla, pues podrás descartar rápidamente las opciones que no te convencen.
También es importante saber el grado de alcohol para saber qué cuerpo tiene dicho vino:
- Un 10,5% de alcohol significa que su cuerpo es ligero
- De 10,5% a 12,5% quiere decir que tiene un cuerpo medio
- Si supera el 12,5% indica que es un vino con bastante cuerpo
En HG Mallorca podemos ayudarte a encontrar el vino ideal para cada ocasión así que, si tienes dudas, ponte en contacto con nosotros.
Nuestra selección de tintos
Nos encanta hablar de nuestros vinos favoritos, escuchar lo que te gusta, lo que buscas, aconsejarte, animarte a arriesgar y a probar algo diferente.
Aunque nos cuesta mucho elegir entre el amplio catálogo que ponemos a tu disposición, esta es una de nuestras selecciones favoritas de vino tinto:
- Marqués de Burgos crianza (100% tempranillo)
- Goru 38 Barrels (Monastrell Cabernet Sauvignon & Syrah) de 18 meses
- Quinta de aves Phoenix 15 meses (100% Tempranillo)
- Piano del Cerro, Aglianico del Vulture (100% Aglianico)
- Argento selección (100% Malbec)
- H3 Horse Heaven Hills (100% Cabernet Sauvignon)
¿Con cuál de ellos quedarse? Imposible quedarse solo con uno. Sin embargo, si nos cuentas para qué ocasión lo requieres, podremos aconsejarte y conseguir que tu elección de vino tinto sea todo un éxito. Visita nuestra tienda y descubre nuestra bodega con los mejores vinos.
