Von Kind an war Manuel (der Eigentümer), immer von Alkohol, Weinen und Spirituosen umgeben, da seine Eltern Ana und Manuel das Familienunternehmen leiteten, das sich auf den Verkauf von diesen Getränken konzentrierte, wobei Manuel und seine 4 wunderbaren Schwestern, immer wenn sie konnten, gern mitgeholfen haben.

Als Jugendlicher, ohne seine Studien zu vernachlässigen, verbrachte er die Sommermonate mit Auslieferungen mit dem Lieferwagen von seinem Vater (der Señor Hernández Vera, alias der “Schrecken der Strasse“).

Dadurch lernte er aus erster Hand alle damit zusammenhängenden Umstände kennen, die man nicht auf der Universität lernt, wo Manuel sein Diplom in Betriebswirtschaft erlangte. Danach startete er das Projekt „Highland Gold“, danach HG Mallorca genannt. Jede Sekunde seines Lebens hat er diesem Projekt gewidmet, zusammen mit seiner Frau, die in jedem Moment eine unübertreffbare Unterstützung auf dem harten Weg des Aufbaus war, bis es
dann ab 2000 bergauf ging und bis heute so geblieben ist.

In diesen 20 Jahren hat sich vieles geändert, aber eines ist geblieben: der Wunsch alles so gut wie möglich zu machen, und sich dabei jeden Tag neu zu übertreffen und jeden Tag dazu zu lernen, mit unserer Verpflichtung gegenüber unseren Lieferanten, Kunden und vor allen Dingen den wirklichen Helden dieser Geschichte, unsere Mitarbeiter, ohne die dieses Projekt offensichtlich nicht realisierbar gewesen wäre. Ausserdem haben wir ein grosses soziales Engagement und unterstützen diverse solidarische Aktionen sowie Projekte auf sportlicher Ebene für unsere Gemeinde und Gemeinschaft, wie z.B. der HG CALVIA CUP zu Weihnachten und der sehr bekannte Santa Ponsa Cup, Jugendfussball mit dem besten Nachwuchs….

Heute is HG das „zu Hause“ von mehr als 40 Personen, und wir schätzen das Vertrauen von mehr als 2000 Kunden. Ausserdem vertreten wir den Vertrieb von Marken mit der gleichen Philosophie, die in den meisten Fällen ein Spiegel ist in dem wir uns selbst sehen, Estrella Galicia, Bodegas LAN, Pigoudet, Bodegas Rubiejo, Hermanas de Villar, Bodegas Patrocinio, Egobodegas…..

“Für mich gibt es keinen besseren Kunden wie der, der mein Freund sein wird“

Unser Lokal hat über 3000 m2 Fläche, inklusive einem fantastischen Geschäft, das auf Wein spezialisiert ist, und mit allen erdenklichen Getränken ausgestattet ist. Ausserdem haben wir 11 LKWs und 4 Lieferwagen, mit denen wir praktisch die ganze Insel beliefern.